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求人概要

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タイ(バンコク)勤務
新規出店のおまかせスタイル鮨レストランが

鮨ヘッドシェフ(料理長)を募集!

バンコク2.jpg

募集概要

​JOB NO

Asia230602

募集ポジション

鮨ヘッドシェフ(料理長)

​勤務地

タイ(バンコク)

職務内容

調理全般

メニュー作成

原価計算・管理

業者選定

発注

在庫管理

衛生管理

接客

現地スタッフの指導・育成

​その他、料理長としての業務全般

応募条件

鮨調理経験

おまかせ経験、和食経験ある方優遇

調理師免許

語学

コミュニケーションレベルの英語

給与

月額~US$4,000(経験・能力によりこれ以上も応相談)

​※別途、売上・利益をベースとしたインセンティブあり。

給与以外の処遇

渡航航空券、住まい、保険、まかない、他

​勤務時間

​会社規定

休日・休暇

週休1日、年次有給休暇14日、他

契約期間

3年。その後は双方合意の上、延長可。

勤務開始希望日

即日

備考

勤務先概要

店舗形態

おまかせスタイルの鮨レストラン

​所在地

タイ(バンコク)

​席数

カウンター+個室 (計20席前後)

客単価

従業員数

備考

応募書類

応募書類

英文履歴書

※すぐに英文履歴書のご準備が難しい方は、まず日本語の履歴書・職務経歴書を

 お送りください。

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