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求人概要

オーストラリア(シドニー)勤務
和食レストラングループが料理長候補を募集!

募集概要
JOB NO
PR230705
募集ポジション
料理長候補
勤務地
オーストラリア(シドニー)
職務内容
・調理全般
・メニュー開発
・食材調達
・スタッフの指導・育成
・コスト管理
・その他
応募条件
・和食調理経験
・料理長経験 者歓迎
語学
意思疎通が可能なレベルの英語力
※ワーキングホリデービザで渡航可能な方歓迎
※IELTS5.0以上の方優遇
給与
年収~110,000オーストラリアドル(経験・能力による)
給与以外の処遇
渡航航空券応相談、住まい探しのサポート、年金、他
勤務時間
店舗営業時間に準ずる
休日・休暇
週休2日(店舗による)、有給休暇、他
契約期間
応相談
勤務開始希望日
即日
備考
ビザは、ご年齢、英語力等により適したビザを申請します。
勤務先概要
店舗形態
ジャパニーズレストラン
所在地
オーストラリア(シドニー)
席数
80
客単価
80~100ドル
従業員数
グループ全体で150名前後
備考
開店当時から長年にわたりローカル、そして現地日本人に愛されご利用いただいているジャパニーズレストランです。
シドニーフィッシュマーケットから直接仕入れる旬の魚を使用し、日本人寿司職人が握る寿司、オーストラリア最高峰の和牛を使用したステーキなどを看板商品にしています。またオーストラリア有数のワイナリーから取り寄せたワイン、利き酒師がこだわりぬいて選んだ日本酒等、お料理にマッチングした各種ドリンクも取り揃えています。